ut Lieuwke – Authentieke passie voor het koken
De naam ontleent het restaurant aan de prachtige gevelsteen van een kleine leeuw die het dak siert en die ‘waakt’ over het stadsdeel. Beleef Maastricht en geniet onder het waakzaam oog van ut Lieuwke.
De gerechten
De gerechten van Mike kenmerken zich door zijn voorkeur voor de klassieke gerechten en smaken zoals hij dit vroeger van zijn vader leerde. Zijn kikkerbilletjes, kreeftensoep en ganzenlever zijn niet meer weg te denken van de menukaart van ut Lieuwke. Mike's favoriete seizoen zijn het najaar/wildseizoen.
De wijnen
De wijnkaart van ut Lieuwke wordt al sinds jaar en dag samengesteld uit het assortiment van Vojacek wijnen. Naast de bekende namen & gebieden zorgen ut Lieuwke en Vojacek samen ieder seizoen voor een heerlijke selectie aan verrassende wijnen.
Kerst
Tijdens 1e & 2e kerstdag zijn wij geopend vanaf 19.00 uur. Wij serveren die dagen alleen ons kerstmenu.
Zoals ieder jaar kunt u al reserveren via chris@lieuwke.nl
Wij zijn gesloten op 31 december en 1 januari.
André Rieu
Iedere zomer vinden de concerten van André Rieu plaats op het Vrijthof, speciaal voor deze concerten zijn wij in die periode dagelijks geopend vanaf 18.00 uur en serveren wij zowel menu als à la carte.
Openingstijden
Maandag 18.00 - 22.00 uur
Dinsdag GESLOTEN
Woensdag GESLOTEN
Donderdag 18.00 - 22.00 uur
Vrijdag 18.00 - 22.00 uur
Zaterdag 18.00 - 22.00 uur
Zondag 18.00 - 22.00 uur
Volg ons –––
